Master Pizza Champion è il primo ed unico talent show dedicato ai pizzaioli professionisti. Giunto alla 6^ edizione, le selezioni diventano social: i primi 3 concorrenti più votati avranno accesso immediato alla fase finale del programma televisivo.
RISULTATI DEFINITIVI - VOTAZIONI CHIUSE
MICHELE ANDREATTA
Verona
Ristorante Pizzeria Girò2.0
PIZZA GERACE
Pizza romana 1/2 metro con mozzarella di bufala, cipolle di Tropea, olive taggiasche, acciughe del Cantabrico
306 ♥
FABIO ALVETI
Ardea (RM)
Pizzeria Altro che impasto
PIZZA FURIO CAMILLO
Mozzarella, crema al tartufo, porcini, speck, rucola, Parmigiano Reggiano, granella di noci e castagne, olio extravergine d'oliva Tuscia DOP
326 ♥
ANDREA ANGIUS
Tempio Pausania (SS)
Pizzeria Il pizzicotto
PIZZA MUCHACHO
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini in salsa piccante, olive, rucola, patate al forno aromatizzate con origano, pomodorini, Grana Padano
433 ♥
DANIELE ALVARO
Roma
Ristorante Da Basilio
L'APPENNINICA
Mozzarella di bufala campana, asparagi cotti al vapore, pomodorini pachino appassiti al forno, pancetta di Norcia DOP croccante, scaglie di pecorino romano DOP, olio extravergine d'oliva
137 ♥
SALVATORE AMMIRATI
Malcesine (VR)
Ristorante Pizzeria Garden
LA MORTAZZA
Pesto di rucola, mortadella DOP di Bologna, stracciata di burrata, granella di pistacchio, basilico, olio d'oliva del Garda
593 ♥
GIUSEPPE AURIEMMA
Cagliari
Pizzeria Etoma
PIZZA TORRENTE
Fiordilatte, pomodoro giallo, pancetta coppata casereccia, crema di formaggio di capra
5 ♥
FRANCESCO AMANTE
Messina
Ristorante Pizzeria Barracuda
PIOGGIA DI MARE SUL PRATO
Guacamole emulsionato, crema di patata viola mantecata al limone, stracciatella vaccina, gambero viola, gambero di Gobbetto, chips di patate viola, chele di gambero fritte, fiori eduli, testa di gambero cannellata
209 ♥
GIOVANNI AMANTE
Messina
Ristorante Pizzeria Barracuda
TRAMONTO SULLO STRETTO
Crema di carote, latticino affumicato, quinoa soffiata, crema di aglio nero, pomodoro ciliegino disidratato, uova blu del gambero di Nassa, zucchina scottata e marinata in olio e aceto, schiuma di mare, bisque di gambero di Nassa, mormora marinata e scottata con il Cannello, acetosella, fiori eduli
69 ♥
MARCO ALBERETTO
Aosta
Pizzeria della Bottega Le bar à vin
PIZZA 4 POMODORI
Pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo DOP, pomodorini pachino, pomodorini semi sec bio al profumo di aglio, olio extravergine d'oliva
145 ♥
YOUNES BENNA
Reggio Emilia
Pizzeria Giustospirito
PIZZA MILLE COLORI
Cornicione ripieno di Philadelphia, Fiordilatte, datterino confit rosso e giallo, pesto genovese e ciuffi di Philadelphia fuori forno
105 ♥
SALVATORE BUCCA
Barcellona Pozzo di Gotto (ME)
Lavoratore autonomo
PIZZA ORTOLANA
Verdure grigliate e fresche
261 ♥
CORRADO BOMBACI
Santa Teresa di Riva (ME)
Pizzeria Villa Zuccaro
PIZZA PUGLIESE
Salsa di pomodoro San Marzano, stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva
330 ♥
GIOVANNI BARBIERI
Ischia (NA)
Pizzeria Mangiafuoco
PIZZA TRE POMODORI
Pomodoro San Marzano, pacchetella gialla del Vesuvio, pacchetella rossa del Vesuvio, bufala, basilico, olio extravergine d'oliva
371 ♥
GIUSEPPE BARRA
Terracina (LT)
Pizzeria Friggitoria Giù giù
STRACCIATA AL BASILICO
Melanzane fritte, pomodorino del Piennolo Vesuvio, provola di Agerola, basilico, salsiccia locale, stracciatella aromatizzata al basilico, fiocchi di mandorle tostate
135 ♥
ANDREA BONGI
San Francesco Pelago (FI)
Pizzeria I francescani
PIZZA LA PUGLIESE
Base bianca con fiordilatte, in uscita burrata di Andria, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi, granella di pistacchio
744 ♥
MARJAN BOJANIĆ
Wiler (Svizzera)
Restaurant Berghaus
WICKED TUNA
Mozzarella di bufala affumicata, pomodoro ciliegino, tonno fresco, basilico, Parmigiano Reggiano, aglio orientale
40 ♥
SEBASTIANO BALESTRIERI
Canelli (AT)
Pizzeria Cristallo
PIZZA PIEMONTE
Mozzarella, battuta di fassona, crema di robiola alla nocciola, tartufo
2 ♥
MANUEL BARALDO
Selvazzano Dentro (PD)
7 Teste pizza concept
PIZZA MOIRA
Pomodoro, emulsione di basilico, roselline di sculaccia, gelato al pomodoro e basilico, polvere d'oro edibile
185 ♥
DANIELE CAMPANA
Corigliano Calabro (CS)
Pizzeria Campana dal 1990
MAIALE86'
Stracciatella, fiordilatte, filetto di maiale cotto a bassa temperatura, patata 'mpacchiuse (specialità tipica calabrese)
263 ♥
PAOLA CAPPUCCIO
Portici (NA)
Pizzeria Pizza Verace
PIZZA PEPERONCELLA
Provola di Agerola, pomodorini del Vesuvio, peperoncini verdi
50 ♥
LEONARDO CARIATI
Perugia
Ristorante Pizzeria Filo d'Oro
PIZZA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine d'oliva
395 ♥
GIUSEPPE CRAVERO
Vetralla (VT)
Ristorante Pizzeria Il babà
PIZZA PIACIONA
Pesto di rucola, fiordilatte, datterini gialli del Vesuvio, pancetta arrotolata, burratina centrale
3 ♥
ERSILIANO CAVALLINI
Frontone (PU)
Pizzeria Mangia & Gusta
PIZZA TUTTA MATTA
Mozzarella, patate, pancetta, arancia, petali di fiori essiccati
1 ♥
FRANCESCA CALVI
Firenze
Ai Banchi del Mercato Centrale
PIZZA SOTTOBOSCO
Impasto a base di nero di seppia, mozzarella fiordilatte, topping di spinaci, barbabietola e zucca, funghi chiodini, spugna di spinaci e barbabietola, corallo alla curcuma
165 ♥
MARCO CACCIAGUERRA
Castelnuovo Garfagnana (LU)
Pizzeria Fuego
PIZZA MARCO
Polpa di pomodoro 100% italiano, melanzane, peperoni, zucchine e pomodorini freschi, salsiccia della Garfagnana, olio extravergine d'oliva
232 ♥
MATTEO CESCHI
Baselga di Pinè (TN)
Pizzeria Latalpa3.0
PIZZA LATALPA3.0
Bufalina, pomodoro San Marzano, fiordilatte, bufala, prosciutto crudo di Parma, basilico
1976 ♥
CIRO CASCELLA
Napoli
Pizzeria Ciro Cascella 3.0
PIZZA SAPORITA
Vellutata di pistacchio di Bronte, provola affumicata, mortadella di cinghiale, granella di pistacchio, basilico, olio extravergine d'oliva
33 ♥
DAVIDE CAVALERA
Gallipoli (LE)
Pizzeria La corte
PIZZA VELLUTATA
Vellutata di friarielli, fiordilatte, gorgonzola DOP, capocollo di Martina Franca, Parmigiano, sfumatura di confettura di fichi
985 ♥
EMANUEL CASSETTAI
Cupello (CH)
Pizzeria Il kartodromo
LA POLPO
Mozzarella, burrata, polpo, patate aromatizzate con prezzemolo e pompelmo a gocce, maionese alla barbabietola, germogli di barbabietola, fiori ornamentali
224 ♥
SELINA CUCURUZAN
Casalborsetti (RA)
SanMarino Cafe
LA BEFI
Finocchiona toscana, burratina con sesamo nero, pomodoro, fiordilatte, battuta di melanzane con cipolla e menta fresca
348 ♥
FEDERICO CARCHEDI
Bari
Pizzeria Break184
GRICIA GIALLA
Crema di datterini gialli, guanciale, mousse di cacio e pepe, mozzarella di bufala, peperone crusco
678 ♥
FEDERICO CUBEDDU
Sassari
Pizzeria La Roccia
MEDITERRANEA
Crema di zucchine, ricotta al limone, pomodorini confit, pesce spada marinato con lime e pepe rosa, fiori di borragine
1253 ♥
ANTONY COPPOLA
Capaccio Paestum (SA)
Pizzeria da Antony
MEDITERRANEA
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di bufala,nduja calabrese, pistacchio di Bronte
394 ♥
DOMENICO DI NOIA
Vico Del Gargano (FG)
Pizzeria Le macine
PIZZA DELIZIOSA
Base mozzarella, datterini gialli, scaglie di tartufo nero, stracciatella di Andria, cornicione ripieno di crema di formaggio spalmabile e porcini
291 ♥
ENZO DE PAOLIS
Giugliano (NA)
Pizzeria Lievito Madre
VELLUTATA VIOLA
Vellutata di patata viola, fiordilatte di Agerola, pancetta di maialino nero casertano, chips di patata viola
71 ♥
FABRIZIO DI LEGINIO
Borgo San Pietro (RI)
Pizzeria da Edoardo
PIZZA MATRICIANA
Pomodoro, guanciale, crema di pecorino, cipolla in agrodolce
693 ♥
RAFFAELE DI STASIO
Lissone (MB)
Pizzeria Verace assaje
PIZZA GOURMET
Tentacolo di polipo fritto, stracciatella di bufala, pomodorini gialli di Battipaglia, cipolla caramellata, pasta kataifi, maionese al pepe rosa
228 ♥
GIUSEPPE D'ORRICO
Verona
Ristorante Pizzeria Lido verde
PIZZA E FICHI
Base di scamorza e fiordilatte, prosciutto crudo calabrese, fichi secchi calabresi, noci, rucola
42 ♥
MASSIMO DEL MESTRE
Ciampino (RM)
Ristorante Le lanterne
FANTASIA DI COLORI
Cornicione ricoperto al sesamo, datterino giallo, datterino rosso, pomodorini pacchettelle del Vesuvio, pomodoro nero di Crimea, bufala di Paestum, in uscita burrata di Andria, pesto e granella di pistacchio di Bronte, Parmigiano Reggiano, basilico
224 ♥
SALVATORE DONATO
Chierasco (CN)
Pizzeria Bell'Italia
PIZZA GOURMET
Pomodoro, acciuga, bufala, datterini rossi, basilico, origano, olio extravergine d'oliva
126 ♥
GIUSEPPE DE LUCIA
Cuneo
Pizzeria Passione Pizza
PIZZA BUFALOTTA
Pomodoro pelato DOP 100% italiano, mozzarella di bufala campana DOP, bocconcino di bufala, basilico fresco, olio extravergine d'oliva
239 ♥
NELLO DI SEVO
Santa Cruz de Tenerife (Spagna)
Pizzeria Da Vinci
PIZZA ALL-IN
Base di crema di patata dolce, gamberi marinati con limone e paprika, pesto di zucchine, cipolla fritta, terra scusa (anacardi, pane, cannella e cioccolato)
385 ♥
GIULIA DE VITTORIS
Picinisco (FR)
Pizzeria Bellavista
PIZZA TRIFOLAU
Mozzarella, tartufo nero macinato, carciofo fresco, pecorino DOP di Picinisco
0 ♥
FRANCESCO D'OVIDIO
Cantalupo in Sabina (RI)
Pizza of quality
CHIARA
Crema di zucca, guanciale croccante, mozzarella di bufala di Battipaglia
26 ♥
MARCO DE LIO
Friedrichshafen (Germania)
Pizzeria La perla
PIZZA BAFFO
Pomodorino ciliegino cotto a bassa temperatura, fiordilatte, pomodoro San Marzano essiccato, salsiccia curata, cialda di ceci, basilico fritto
75 ♥
FRANCESCO ESPOSITO
Giugliano in Campania (NA)
Pizzeria Libro's
ZONA ARANCIONE
Vellutata di zucca, provola di Agerola, salame napoletano, fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta e salame
291 ♥
SALVATORE ESPOSITO
Gallipoli (LE)
Pizzeria Mavis
PIZZA FRESCHEZZA
Stracciatella, bufala, pomodorini rossi, pomodorini gialli
268 ♥
ANDREA FILIPPONE
Monreale (PA)
Pizzeria La Macina
PIZZA RICORDO
Salsa di pomodoro verace, Bufala campana dop, capocollo artigianale di Martina franca, foglie di mandorle tostate, uovo silicato, corallo alla paprika dolce, basilico fresco
17 ♥
CARMINE FONTANA
Corigliano Scalo (CS)
Pizzeria Mimosa
PIZZA MONTANARA
Pizza in pala, metà pelato bio, fiordilatte, funghi freschi, prosciutto cotto alla brace, olive al forno, metà patate IGP Silene bio, peperoni e fiordilatte
517 ♥
SAVERIO FUSCO
Ponte nelle Alpi (BL)
Pizzeria La conchiglia
MARZO
Crema di broccoli, fiordilatte di Agerola, pomodorini gialli di montagna del Vesuvio, acciughe, cialda di grana croccante
620 ♥
ANTONELLO FEDULLO
Crema
Pizzeria gourmet Anima Romita
PIZZA TRE POMODORI
Pacchetella gialla, pomodoro San Marzano, pomodoro secco, bufala di Battipaglia, basilico fresco, origano
430 ♥
MARCELLO FOTIA
Anzio (RM)
Pizzeria La divina commedia
QUARANTENA&SMILE
Crema di melanzane, julienne di buccia di melanzana fritta, salsiccia di Norcia, basilico, mozzarella, fili di peperoncino, scaglie di Grana Padano
667 ♥
ANTONIO FALCO
Trier (Germania)
Ristorante Pizzeria Oro
REGINA MARGHERITA MOLECOLARE
Pomodoro aromatizzato con estratto di basilico fresco, mozzarella di bufala campana, perle di basilico ottenuto tramite sferificazione molecolare, olio extravergine d'oliva bio
292 ♥
ARTURO FIORILLO
Montecorvino Pugliano (SA)
Pizzeria Tutù pizza
LA CROCCHETTONA DI TUTÙ
Pesto di pistacchio, mortadella IGP bolognese, crocchè artigianali, ciliegine, caciocavallo podolico, fonduta al pistacchio, basilico, olio extravergine d'oliva
817 ♥
GIUSEPPE GUARNACCIA
Reggio Calabria
Pizzeria La pizza che vorrei
PIZZA DELLA TRADIZIONE
Mozzarella fiordilatte, stocco alla ghiotta con pomodorini, capperi, olive e peperoncino, friarelli saltati in padella
23 ♥
DANIELE GHIGLIA
Collegno (TO)
Lavoratore autonomo
PIZZA GHIGLIA
Wurstel, prosciutto cotto, funghi
0 ♥
MASSIMILIANO GRANDE
Krefeld (Germania)
Pizzeria Piazza Sorrento
PIZZA MEDITERRANEA
Pomodorini gialli del Piennolo, filetto di tonno, pomodorini semi dry, olive pugliesi seccate al forno, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine d'oliva
111 ♥
VITO GIOTTA
Castellana Grotte (BA)
Pizzeria Crazy Pizza
SAPORI DELL'ADRIATICO
Crema di carciofi alla vaniglia, burrata affumicata, tartare di orata marinata all'arancia, crumble croccante con farina di grano arso e farina di mandorle
761 ♥
SAVERIO GEMMATO
Asolo (TV)
Pizzeria Cornaro
PIZZA PICASSO
Olio, peperoncino, origano, radicchio, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, zucchine fritte, salamino, Grana Padano
617 ♥
ROBERTO GIAGNORIO
Labico (RM)
Ristorante Pizzeria Casale Qui Ora
PIZZA MAGGIOLINA
crema di fave, pomodori secchi, guanciale croccante, pecorino romano
12 ♥
FRANCESCO GALLUCCIO
Cantù (CO)
Pizzaclubgourmet Milano
LA SPECIALE
Fiordilatte pugliese battuta a coltello, salsiccia toscana a crudo, cipolla di Tropea caramellata con uvetta, finocchietto selvatico
3 ♥
GABRIELE GIANOTTI
Alassio (SV)
Ristorante Pizzeria Maccaja
PIZZA SOUL
Crema di datterino giallo del Vesuvio lavorato con la Belendina di Andora, burrata di Andria, tartare di tonno fresco marinato con olio, limone, pepe e papavero, marmellata di fichi piccante, julienne di fiori di zucca fritti, gherigli di pistacchi di Bronte
116 ♥
LUIGI GENTILE
Monopoli (BA)
Pizzeria Cirasella
LA MARTINESE A MODO MIO
Base di bufala, pomodorino fiaschetto di Torre Guaceto, in uscita datterino giallo, guanciale di Martina Franca scottato e croccante, pesto di pistacchio di Bronte
1439 ♥
MARLON GARZIA
Anzio (RM)
Pizzeria La tradizione
PIZZA CETARESE
Mozzarella 100% latte di bufala, datterini confit, alice di Cetara, conciato romano, timo al limone
0 ♥
VINCENZO GIOVINAZZO
Colledara (TE)
Pizzeria Delizie del Sud
PIZZA PRIMAVERA
Fiordilatte, melanzane, zucchine, cavolo, valeriana, fiori, in uscita stracciatella di burrata di bufala, fiore di zucca, crema di cavolo viola e vellutata di zucchine
947 ♥
JOHN IZZO
Altea (Spagna)
Pizzeria In bocca al lupo Altea
PIZZA BUFALINA
Pesto di pomodori secchi al forno, fiordilatte, bufala pugliese DOC, olio extravergine d'oliva, basilico fresco, sale maldone, lime grattugiato
26 ♥
FABRIZIO IULIANO
L'Aquila
Al faraone Country House
FORTE E GENTILE
Mozzarella fiordilatte, ricotta di pecora aromatizzata al guanciale e zafferano, granella di guanciale croccante e lardo di maiale nero abruzzese
547 ♥
ROSARIO INTERBARTOLO
Cerda (PA)
Lavoratore autonomo
PIZZA SALSICCIA E CALUZZI
Caluzzi, carciofi, salsiccia locale, germogli di bietola rossa, formaggio fresco
626 ♥
FRANCESCO IANNONE
Apicena (FG)
The Notorious pizza store
LA CORTE DEL RE
Base fiordilatte di Bojano e salsiccia di suino nero di Nebrodi, in uscita pomodorini freschi, mozzarella di bufala a pezzi, crosta di Parmigiano Reggiano
110 ♥
CRISTIANO LORENZANI
Jesolo (VE)
Ristorante Pizzeria Maga Magò
COSTIERA AMALFITANA
Pomodoro pelato San Marzano, basilico, mozzarella fiordilatte, pomodorini secchi, Grana Padano
133 ♥
LUCA LAUCIELLO
Samedan (Svizzera)
Hotel Bernina 1865
PIZZA BERNINA 1865
Base bianca con mozzarella fiordilatte, uva bianca, scaglie di mandorle tostate, aceto balsamico
0 ♥
SALVATORE LA PORTA
Castelli Calepio (BG)
Ristorante Pizzeria Al posto giusto
L'ORTO CHE INCONTRA IL MARE
Insalata misticanza, zucchine e melanzane scottate, salmone marinato, spada affumicato, tonno, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, polvere di olive taggiasche, olio aromatizzato al basilico
252 ♥
SALVATORE LOMANTO
Mussomeli (CL)
Pizzeria Maximilian
PIZZA MUSSOMELI
Pomodoro, mozzarella, acciughe, aglio, olive nere, peperoncino, scaglie di Grana Padano, olio d0'oliva, basilico
1123 ♥
FABIO LOVIGLIO
Altamura (BA)
Casy Restaurant
PIZZA ASFODELO
Capocollo di Martina Franca, pomodorino confit, rucola, fungo carboncello, datterino giallo
319 ♥
ROBERTO LUISE
Roma
Robbbertone pizza
PIZZA ROBBBERTONE
Pizza in teglia con pomodorini all'origano, salsa tonno e maionese, carciofini al naturale, prezzemolo
415 ♥
EMILIO LOTITO
Grottole (MT)
Pizzeria Lo sfizio
PIZZA LUCANELLA
Fiordilatte, salsiccia di suino nero lucano, finocchietto selvatico, pomodoro datterino giallo, pomodoro ciliegino, caciocavallo podollico, peperone crusco di Senise IGP, olio extravergine d'oliva della collina materana
1098 ♥
STEFANO LOCOLLE
Fondi (LT)
PizzaElite
SPRING
Vellutata di asparagi selvatici, mozzarella di bufala, uova strapazzate, datterino confit, bacon, Parmigiano Reggiano
262 ♥
FRANCESCO LOMONTE
Barletta (BT)
Tennis bistrò
SAPORI D'AUTUNNO
Vellutata di zucca al rosmarino, mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina Franca, fonduta di gorgonzola, chicchi di melograno
86 ♥
PIERO LEONE
Pozzo Faceto (BR)
Pizzeria La manna del Pozzo
PIZZA LAMANNA
Melanzane gratinate, pomodorino confit, mozzarella di bufala, in uscita capocollo di Martina Franca, crema di burrata
240 ♥
LUIGI MALERBA
Perugia
Lavoratore autonomo
PIZZA TRASIMENO
Fiordilatte Umbro, filetti di Tinca agli Umori del Lago, fagiolina del Trasimeno, salvia croccante, olioaromatizzato al finocchietto
53 ♥
DOMENICO MARTUCCI
La Morra (CN)
Pizzeria Osteria Perbacco
DELIZIA AL TARTUFO
Mozzarella di bufala, burrata, uovo, prosciutto cotto all'aroma di tartufo, tartufo nero a scaglie
28 ♥
ANTHONY MINUTOLO
Minturno (LT)
Pizzeria Claudio Misuraca
PIZZA AVVENENZA
Bufala, acqua di bufala, bacon croccante, crema semifredda di uovo, lamelle di tartufo nero grattugiate
3 ♥
ANDREA MORONI
Ancona
Ama Officina della pizza
PIZZA CIBUSCULUM
Fiordilatte, bietola bianca saltata in padella con olio extravergine d'oliva all'aglio rosso di Nubia, ciauscolo IGP, stracciatella di burrata, olio extravergine d'oliva, fiori di borragine
1528 ♥
ANGELO MONDELLO
Genova
Pizzeria Fra Diavolo
PIZZA DONNA SOFIA
Crema di pomodorino giallo, olive Salella del Cilento, stracciatella di bufala, alici marinate, olio extravergine d'oliva, basilico
218 ♥
ROCCO MENINNO
Grottaminarda (AV)
Pizzeria L'orizzonte
PIZZA MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico fresco
4 ♥
MARIANO MANZO
Krefeld (Germania)
Pizzeria Piazza Sorrento
MARGHERITA DOP
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, mozzarella di bufala campana, basilico, olio d'oliva
63 ♥
PATRIZIO MICCIO
Napoli
Pizzeria Rossopomodoro
LA VERACE
Pomodoro, mozzarella di bufala, perline di bufala, basilico, olio extravergine d'oliva
157 ♥
DANILO MESSINEO
Melito Porto Salvo (RC)
Pizzeria Napul'è
PIZZA VESUVIO
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, crudo di Parma, pomodorini conditi con olio, sale e origano, scaglie di Grana Padano, burrata centrale da 125 gr.
300 ♥
MAURIZIO MAURO
Civitavecchia (RM)
Pizzeria MaMa
PIZZA CONFIT
Base rossa, in uscita origano fresco, bufala di Battipaglia stracciata a mano, pomodorini ciliegino confit cotti a bassa temperatura e speziati
825 ♥
CARMINE MANZO
Battipaglia (SA)
Pizzeria Positano
REGINA DEL SELE
Mozzarella di bufala campana, spaccatella di pizzutello in succo battipagliese saltato in padella, scaglie di provolone del Monaco in cottura, olio extravergine d'oliva, basilico
1681 ♥
MICHELE MASTIO
Sarule (NU)
Pizzeria Mordi e fuggi
PIZZA SAPORIDA
Pomodorini freschi in cottura, base di peretta, carciofi freschi, pomodori secchi, pancetta, scaglie di pecorino
2 ♥
GIUSEPPE MORELLINI
Nettuno (RM)
Pizzeria da Peppone
PIZZA STELLA
Base margherita, mozzarella di bufala campana DOP di Battipaglia, rucola, pomodori pachino, mozzarella di bufala al centro
1144 ♥
LUCIANO MONACHINO
Realmonte (AG)
Pizzeria La pizza rotonda
LA DOPPIA MAZZARA
Salsa di pomodoro pachino, gamberone di Mazzara in crosta di bacon, tartare di gamberone di Mazzara, crema di bufala campana, chips di pere e polvere di pistacchio
419 ♥
MANUEL MAIORANO
Pistoia
La fenice pizzeria contemporanea
L'ARMATORE
Mozzarella fiordilatte DOP, ricotta vaccina mantecata con colatura di alici di Cetara, chips di fiori di zucca, olive taggiasche, foglie di menta
1 ♥
GAETANO MANCINI
Grottaglie (TA)
Pizzeria El fuego
MORTADELLINA
Fiordilatte, provolone, mortadella al pistacchio, granella di pistacchio, burrata intera da 150 grammi, basilico fresco, olio extravergine d'oliva
168 ♥
ANGIOLO MANNI
Castel Focognano (AR)
Ristorante Pizzeria Il mulino
DANNATA
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, spinaci, salsiccia, burrata, cuore di mortadella con granella di pistacchio
15 ♥
LUCIANA MOCCIA
Lido di Pomposa (FE)
Pizzeria Santa Lucia
PIZZA SAPORITA
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi Champignon, salame piccante tipo Napoli, gorgonzola piccante, radicchio rosso di Treviso
117 ♥
RICCARDO MELONI
Massa
Pizzeria Officina del Borgo
DIVERSAMENTE PAUL
Carpaccio di polpo, stracciatella di burrata, pomodorino rosso e giallo confit, pinoli, basilico
198 ♥
CATERINA MORESCHI
Vico del Gargano (FG)
Pizzeria Tony
LA MORTAZZA
Stracciatella di bufala, mortadella DOP di Bologna, granola di pistacchio, olio d'oliva del Gargano
66 ♥