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La linea Vitala di Molini Valente

Le farine Vitala sono di tipo 2 e conservano germe, parti cruscali e tutti i principi nutrizionali contenuti nel chicco di grano. Oltre a carboidrati e proteine, sono preziosa fonte di fibra e sali minerali (fosforo). 
Le miscele Vitala+  combinano con equilibrio, fantasia e sapienza la farina di frumento tenero tipo 2 e farine integrali di cereali diversi: Orzo e AvenaRiso Venere, Cereali e Semi7 CerealiGrano Saraceno, FarroSegale.
Vitala Zen conta cinque mescole non semilavorate, senza additivi, con ingredienti naturali, preziosi e originali. Vitala Zen Sole, con curcuma, Vitala Zen Acqua, con alga spirulina, Vitala Zen Erba arricchita con erba di grano, Vitala Zen Fuoco con grano arso e Vitala Zen Terra ai semi di canapa.

Le nostre farine
L'offerta Molini Valente comprende farine studiate e realizzate per rispondere concretamente alle esigenze professionali di panettieri, pasticceri, pizzaioli e pastai.

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