Soffio è una linea di farine ad uso professionale tipo “0” e tipo "1", destinata al canale Pizzeria, per la realizzazione di impasti estremamente leggeri e soffici a media e lunga lievitazione.   

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_ La leggerezza _ sta anche nel nome

“Soffio” è il nome scelto per evocare l’idea della leggerezza e dell’abbondanza di alveolature, elementi distintivi di questa farina dalle performance uniche.

Le caratteristiche del prodotto

W P/L Soffio Molino Pasini
SCHEDA TECNICA

Adesso, tocca a voi: siete pronti per Soffio?