GIANLUCA

ABBATE
Pordenone
Pizzeria Lo Sgarro

21 ♥

PIZZA DOC
Crema di patata viola al pecorino, fiordilatte, guanciale romano croccante, ricotta affumicata, basilico

YAMEN BEN

AMMAR
Bassano del Grappa (VI)
Pizzeria Casa Pantani

175 ♥

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio extravergine di oliva

ALFREDO

BOSCO
Germania
Ristorante La Delizia

181 ♥

LA PRIMAVERA
Fiordilatte, fuori cottura: zucchine, carote marinate, pomodorini confit, pancetta tesa croccante

NICOLÒ

BENNA
Vigliano Biellese (BI)
Pizzeria Acqua e farina

0 ♥

TOMA PALETTA E PATATE
Toma alla birra, paletta. biellese, patate

LAHCEN

BEKALI
Arta Terme (UD)
Pizza Grill & Maccaroni

0 ♥

SOLEGGIATA
Pesto alla genovese, mozzarella, fuori cottura: pomodorini soleggiati, ricotta, cialde di corallo rosso di pomodoro, foglie di basilico cristalliate olio extravergine di oliva al basilico

RICCARDO

BIRGHILLOTTI
Svezia
Pizzeria da Riccardo

1 ♥

MARGHERITA
San Marzano, mozzarella di Agerola, basilico, pecorino, olio extravergine di oliva

LORENZO

BRUNO
Carmiano (LE)
Risto bar pizzeria Fuori Orario

124 ♥

LA CAPOCOLLO
Stracciatella, pomodorini ciliegino, fuori cottura capocollo, rucola, burrata al centro

LUCA

BASILICO
Caivano (NA)
Pizzeria Castello Medievale

2 ♥

BASILICO
Vellutata di friarielli, salsiccia di polmone, provola di Agerola, olio extravergine di oliva, pecorino romano

MICHELA

CARBONE
Pianezza (TO)
Pizzeria Napoli

62 ♥

TRAMONTO ROSSO
Cornicione ripieno di crema di provola e pistacchio, vellutata di pomodorino giallo, tartare di tonno rosso, pesto di pistacchio e granella di pistacchio, burrata, cialda di Parmigiano Reggiano

ERNESTO

CRISCUOLO
Sacile (PN)
Pizzeria Basilicò

3 ♥

AUDACE
Fiordilatte, tartare di scottona, crema di pecorino uovo e pepe

ANTONIO PIO

CAPPADOCIA
Firenze
Pizzeria Pizzagnolo

31 ♥

PIZZAGNOLO
Pomodoro cotto a bassa temperatura, fiordilatte, basilico, parmigiano, polpette al forno di bovino adulto, olio novello

GIANFRANCO

CARBONARO
Vittoria (RG)
Pizzeria Bassifondenti

623 ♥

A TUNNINA
Polpa di pomodoro ciliegino, tonno fresco pinne gialle, cipolla rossa caramellata in agrodolce, cucunci, pepe nero, olio extravergine di oliva, crostine di pane aromatizzate alla curcuma, erbe aromatiche, pesto di prezzemolo

DANIELE

CARIDI
Milano
Il gambero d'oro

2 ♥

IL RISOTTO DI MAMMA
Crema di zafferano, fiordilatte, salsiccia al finocchietto, fondo Bruno, cotenna di maiale soffiata

FRANCESCO PIO

COMUNE
San Salvatore Telesino (BN)
Pizzeria Da Cesira

40 ♥

FRANCI 1
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, pomodorini freschi, origano del maltese, scaglie di parmigiano, rucola, guanciale, olio extravergine di oliva all'aglio di produzione propria

GIUSEPPE

CRIMINISI
Pisa
Pizzeria Dabbe

642 ♥

MARGHERITA
Pomodoro ricco di mamma Lililiana, treccia di bufala di Paestum, basilico fresco in foglie

VALERIO

CARDEA
Grottaglie (TA)
Pizzeria gourmet da Valerio

613 ♥

PRIMAVERA DI PUGLIA
Scarola foggiana, formaggio fresco di capra, fiordilatte di Gioa del Colle, gamberetto rosa di Gallipoli, fragola metapontina, olio extravergine di oliva pugliese

CHRISTIAN

CORIGLIANO
Villa San Giovanni (RC)
Pizzeria Napoli & Napoli

1.077 ♥

FATA MORGANA
Broccoli, stracciatella, pomodori secchi, calamaro croccante, mandorle tostate, zest di bergamotto

GIUSEPPE

DAGGIANO
Manduria (TA)
Pizzeria La furata

50 ♥

TOTÒ
Vellutata di friarielli, cicoli, provola di Agerola, basilico, burrata affumicata di bufala

MASSIMO

DI SANTO
Marsicovetere (PZ)
Pizzeria da Massimino

833 ♥

RE TARTUFO CON MIELE
Crema di tartufo, fior di latte, in uscita ricotta fresca, noci, miele, tartufo fresco grattugiato

ALESSANDRO DI GENNARO
Roma

58 ♥

ANNUJE
Crema di zucca, guanciale di Amatrice, purè di patata turchese, polvere di pomodori secchi, peperoncino a fiocchi, basilico

MARCO

D'ARRIGO
Catania
Il vicolo pizza e vino

443 ♥

PRIMAVERE
Bastadda del Berice IGP, soncino, Jamon Iberico De Bellota

DOMENICO

FIUMARA
Imperia
Le cinque torri e baracchino

113 ♥

TIRAMIPIZZA
Impasto con cacao amaro, gocce di cioccolato, savoiardi, crema mascarpone, caffè, cacao, cialde di cioccolato

GIANLUCA

GRACI
Licata (AG)
Pizzeria Fauzzeria

447 ♥

TUBERO
Crema di patate viola, fiordilatte, bufala ragusana, coppa di suino nero dei Nebrodi, topinambur croccante

ALDO

LONGO
Campomarino di Maruggio (TA)
Ristorante Piccole ore

254 ♥

PICCOLE ORE
Vellutata di zucchina, fiordilatte, sashimi di tonno, pepe rosa, caviale al limone, gel delicato agli agrumi, mentuccia, chips di patata viola, fuori cottura olio extravergine di oliva

ANTONIO

LONGOBARDI
Pesaro
Ristorante pizzeria Il Portico

107 ♥

LA NUNÙ
Crema di friarielli, salsiccia a punta di coltello, fonduta di provola, cialda di Parmigiano, pendolino giallo al peperoncino

ANDREA

LEPORE
Melfi (PZ)
LepóRè La pizza contemporanea

21 ♥

PASS P'NAPL
Fiordilatte lucano, ragù di carne C.B.T., polpette di carne mista alla napoletana, crema di provola fumè, basilico, olio extravergine di oliva

ANGIOLO

MANNI
Castel Focognano (AR)
Ristorante pizzeria Il Mulino

51 ♥

GOLDEN
Metà calzone ripieno con fiordilatte, dadolata di mele golden, ricotta di pecora, pepe rosa in chicchi, metà pizza con fiordilatte, gorgonzola, mele golden, ribes

YANN

MARTEAU
Montfort (Francia)
Ristorante Filomena

97 ♥

LA ZUCCHINA
Stracciatella, zucchine, piselli, menta, olio d'oliva

ANTONIO

MARTINO
Roma
Osteria Peppo

528 ♥

PIZZA SGOMBRO
Sgombro cotto al forno, fior di Agerola, cipolla in agrodolce, datterini confit rossi e gialli, olive taggiasche, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio extravergine di oliva

FRANCESCO

MODUGNO
Toritto (BA)
Bar pizzeria del Parco

359 ♥

LA CEA
Crema di mandorle, fiordilatte, carciofo alla romana, ciliegino confit, mandorino, scaglie di mandorla tostate

COSIMO

MAIALE
Ascea Marina (SA)
Pizzeria Sole e Pomodoro

563 ♥

CAROLINA
Base bianca con fiordilatte di vacca IGP, ragù di asparagi IGP del Monte Stella, mousse di ricotta di vacca, bucce di limone di Pattano scusatesemicandite con zucchero IGP, gambero rosso Tataki di Camerota, asparagi IGP del Monte Stella sbollentati, fiori di rosmarino della Costiera Cilentana

NATALIA

NIGOWSKA
Varsavia (Polonia)
Pulcinella Italiana

2 ♥

NDUJA CALABRESE
Polpa di pomodori strianese, mozzarella fiordilatte, nduja calabrese, pomodori secchi, olive denocciolate, basilico

AGATINO RICCARDO

PRIVITERA
Misterbiano (CA)
Ristorante Al Novantadue

0 ♥

NON È HALLOWEEN
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, cipolla Calabria caramellata, formaggio, cheddar, pancetta coppata, basilico

ALESSANDRO

PICCIONI
Riccione (RN)
Pizzeria Il buco

89 ♥

A ME PIACE
Ricotta, melanzane grigliate, pesto, pinoli tostati, pomodorini confit

CHIARA
PETRUCCI
Fonte Nuova (RM)
Mapè

2 ♥

NONNA PIERA
Impasto all'anice, fiordilatte, pecorino romano, ciauscolo, ramoracce

IGOR
PERIN
Caorle (VE)
Ski Bar & Palm Beach

0 ♥

PIZZA DEL MARINAIO
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, cozze, vongole, scampi, canestrelli, aglio, prezzemolo

JOSÈ MARIA

PADUANO
Cassino (FR)
Pizzeria Re Artù

0 ♥

RADICULA
Crema di radicchio di Treviso IGP, pancetta tesa, provola affumicata

PASQUALE

PETRONE
Portici (NA)
Pizzeria Vesuvio

82 ♥

TERRA MIA
Vellutata di zucchine, fiordilatte, pomodori semi dry, fiori di zucca ripieni con caciocavallo podolico aromatizzato alla menta

DARIO
PICHIERRI
Sava (TA)
Pizzeria La furata

148 ♥

LA FURATA
Fiordilatte, mezza pizza con mortadella, pistacchio, scaglie di grana, bufalina al centro, mezza pizza con pomodorini datterino giallo, capocollo, stracciatella

DAVIDE

PAGLINI
Massa
Pizzeria Ristorante Il baraccone

0 ♥

PIZZA LEGGERA
Pomodoro, mozzarella, burrata, prosciutto crudo

MANUEL

POSADINU
Nulvi (SS)
Gastronomia Carletta's

41 ♥

CARLETTA'S
Verdure, tonno, pomodorini, salsa verde, salsiccia sarda

PAOLO

RUSSO
Fondi (LT)
Pizzeria Tropical

0 ♥

LA SAPORITA
Crema di scampi, zucchine alla julienne, fiordilatte di Agerola, gamberoni marinati al limone, pomodori secchi, fiori di zucca, prezzemolo

ANTONIO

RESTA
Mesagne (BR)
Pizzeria Core Verace

19 ♥

MARGHERITA STG NAPOLETANA
Pomodoro San Marzano schiacciato a mano, fiordilatte presidio Slow Food con siero innesto, basilico fresco, olio Pietrasanta presidio Slow Food

FILIPPO

ROSCHI
Firenze
Pizzeria Pizzaudace

496 ♥

MENTUCCIA
Crema di piselli, mozzarella, pomodorini confit, menta fresca, mandorle tostate, mousse di ricotta

MASSIMO

ROSSETTO
Aviano (PN)
Forc-Eat

149 ♥

FAGOTTO
Impasto con rapa rossa, curcuma e ortica, mozzarella, pancetta al curry, radicchio di Treviso al vino rosso, gocce di peperoni con ricotta di capra, germogli di soia, in uscita rucola, mozzarella di bufala, pomodorini con crema di pistacchio

TONY

RUBINO
Siracusa
Pizzeria La Cosacca

95 ♥

PIZZA AL GAMBERO
Zucchine a julienne precotte, stracciatella alla Zafferana, gambero locale marinato e rosolato con menta e olio d'oliva, polvere di Zafferana, sale, olio, menta

ALFREDO

SAVO
Salerno
Rosticceria Donn'Andrè

3 ♥

LA PORCINA INNAMORATA
Zucca stufata, porcini, datterino giallo, bufala, prezzemolo

MATTIA

SANNA
Sestu (CA)
Pizzeria Fuorigrotta

252 ♥

CALABRESE
Provola affumicata, nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, pomodorini cherry, basilico fresco, olio extravergine di oliva

CLAUDIO

SPOSATO
Cavo (LI)
Pizzeria e Mojiteria Mistral Cafè

154 ♥

JUORNO BUON
Bufala di Afragola, verdure miste alla griglia, stracchino, speck dell'Alto Adige

IVANO

TROPEA
Giarre (CT)
Pizza and Beer Garage

327 ♥

STRANIZZA DI SAPURI
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola al cucchiaio, pere dell'Etna con bagna al Rum, speck dei Nebrodi, scagliette di cioccolato IGP di Modica al sale di Trapani

DEJANCHO

TRAJANOV CEDE
Ohrid (Macedonia del Nord)
Trend Burger & Pizza

2 ♥

MARGHERITA
Pelato, parmigiano, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva

ANTONIO

VENDITTO
Caramagna Piemonte (CN)
Pizzeria Re Leone

0 ♥

RE LEONE
Pomodoro San Marzano, basilico, salsiccia di Bra, peperoni