GERARDO COMENTALE
30 anni
Pizzeria "Aragosta", Sassuolo (MO)

Gerardo, originario di Sassuolo, lavora in pizzeria fin da adolescente. "Una cosa o la fai bene, con calma e dedizione, oppure meglio non farla" e per un ambizioso come lui questo è il motto perfetto. Per le sue pizze, Gerardo usa farine medio-deboli e ingredienti semplici, tipici della sua zona. Con Master Pizza Champion Gerardo poterà ancora più in alto la passione della sua famiglia.